6、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

3、一学就会！盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

5、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、非常有营养又简单的一道菜。

9、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

3、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：广安市)