2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，两面翻面。平底锅加热，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、再放入秋葵。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

9、摊成圆形蛋饼。使其入味。

7、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，两面熟透即可。盐3克

做法：1、鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

3、

4、倒入食用油烧至五成热，

6、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。营养好吃，

(责任编辑：吉林省)