6、两面翻面。

9、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

8、一学就会！没做过的可以试试了。

4、加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

2、原来内有乾坤。再放入秋葵。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，简单好吃，

2、两面熟透即可。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、鸡蛋、

(责任编辑：小村)