olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

8、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。平底锅加热，加入少许葱花。

4、

3、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

2、盐3克

做法：1、豆腐洗净，

7、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，加入盐，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

刚开始看见这道菜的时候，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

9、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，

6、

(责任编辑：唐峻洋)