7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、成型后翻面，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、再放入秋葵。简单好吃，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

9、加入盐，

5、

2、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。一学就会！

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：程骥驰)