2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

4、

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，搅打成蛋液。

7、切薄片。成型后翻面，

6、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

5、

3、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，两面熟透即可。太厚不容易入味。一学就会！平底锅加热，

9、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

3、

(责任编辑：彭坦)