原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

olivia美食记录：

1、加入盐，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，切薄片。一学就会！

8、简单好吃，

4、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。加入少许葱花。

2、

2、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，太厚不容易入味。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、豆腐洗净，准备好食材。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，营养好吃，

7、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

(责任编辑：钦州市)