8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

2、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，平底锅加热，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。没做过的可以试试了。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、准备好食材。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：李泉)