2、使豆腐的营养价值得以提高，

8、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

7、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。成型后翻面，没做过的可以试试了。豆腐洗净，搅打成蛋液。

4、

olivia美食记录：

1、

9、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

6、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。太薄容易碎掉，鸡蛋、平底锅加热，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，再放入秋葵。盐3克

做法：1、营养好吃，

3、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

5、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

(责任编辑：林慧萍)