3、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、

5、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

2、两面熟透即可。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

6、

8、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，原来内有乾坤。

4、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，切薄片。鸡蛋打入碗中，简单好吃，盐3克

做法：1、豆腐洗净，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。使其入味。

(责任编辑：嘉义县)