2、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，加入少许葱花。两面翻面。

3、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。准备好食材。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

4、

7、原来内有乾坤。鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、营养好吃，成型后翻面，

8、

6、倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：安谷)