9、准备好食材。

olivia美食记录：

1、

7、简单好吃，两面熟透即可。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。再放入秋葵。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

6、

3、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。鸡蛋、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

4、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。成型后翻面，切薄片。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

8、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

5、摊成圆形蛋饼。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

(责任编辑：九紫乐队)