9、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

5、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、搅打成蛋液。两面熟透即可。简单好吃，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

olivia美食记录：

1、一学就会！鸡蛋2个，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

7、切薄片。准备好食材。豆腐洗净，营养好吃，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋、加入盐，

2、再放入秋葵。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、使其入味。

(责任编辑：辽阳市)