6、

8、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，加入盐，再放入秋葵。

3、使其入味。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

2、准备好食材。

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。搅打成蛋液。两面翻面。鸡蛋、加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

2、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

7、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！平底锅加热，

9、营养好吃，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：徐婕儿)