配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、鸡蛋2个，

4、太厚不容易入味。

7、鸡蛋打入碗中，

3、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

6、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、加入盐，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，豆腐洗净，两面翻面。

5、太薄容易碎掉，准备好食材。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

2、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：泉州市)