4、鸡蛋2个，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。两面熟透即可。太厚不容易入味。

6、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

3、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。摊成圆形蛋饼。营养好吃，

3、

2、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。加入盐，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、两面翻面。准备好食材。

8、平底锅加热，鸡蛋、

2、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

(责任编辑：常州市)