5、简单好吃，盐3克

做法：1、

4、使其入味。

3、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

3、摊成圆形蛋饼。

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

2、成型后翻面，加入盐，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。豆腐洗净，营养好吃，

2、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。

7、豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。没做过的可以试试了。一学就会！

olivia美食记录：

1、

6、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：澳门市圣安多尼堂区)