4、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、简单好吃，平底锅加热，加入盐，

6、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

2、

7、太薄容易碎掉，

5、

刚开始看见这道菜的时候，

9、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

8、再放入秋葵。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。没做过的可以试试了。

2、

3、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，切薄片。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：虎子)