9、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、

2、

5、切薄片。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

2、成型后翻面，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。再放入秋葵。盐3克

做法：1、

8、加入少许葱花。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，平底锅加热，使其入味。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

6、

4、一学就会！

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(责任编辑：张掖市)