olivia美食记录：

1、

2、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，倒入食用油烧至五成热，使其入味。平底锅加热，太薄容易碎掉，

8、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

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7、两面翻面。

2、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、

3、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。搅打成蛋液。两面熟透即可。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

5、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

(责任编辑：房山区)