olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

9、使其入味。加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

2、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

4、

3、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、两面熟透即可。

5、再放入秋葵。

8、太薄容易碎掉，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、摊成圆形蛋饼。简单好吃，

(责任编辑：四平市)