【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

6、鸡蛋2个，简单好吃，

2、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

4、营养好吃，太厚不容易入味。准备好食材。切薄片。成型后翻面，原来内有乾坤。

2、搅打成蛋液。

3、

olivia美食记录：

1、两面翻面。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

8、没做过的可以试试了。

7、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

5、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，使其入味。

9、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：汉沽区)