7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

6、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

8、

2、一学就会！平底锅加热，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

9、切薄片。鸡蛋、豆腐洗净，没做过的可以试试了。两面熟透即可。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

3、营养好吃，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

2、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。成型后翻面，两面翻面。

5、

(责任编辑：济南市)