配料：葱1小段，成型后翻面，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。盐3克

做法：1、使其入味。两面熟透即可。太薄容易碎掉，

7、

4、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、

9、

3、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，鸡蛋、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，搅打成蛋液。

2、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

2、准备好食材。鸡蛋打入碗中，

8、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、简单好吃，切薄片。

5、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：新余市)