7、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋2个，准备好食材。

3、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、

2、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

6、两面翻面。平底锅加热，再放入秋葵。

8、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

9、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋打入碗中，切薄片。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：阿坝藏族羌族自治州)