7、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，平底锅加热，准备好食材。切薄片。

3、没做过的可以试试了。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

9、两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

8、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

4、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，

3、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

2、

(责任编辑：超口爱乐团)