2、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

9、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。搅打成蛋液。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

3、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。加入盐，准备好食材。营养好吃，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

2、加入少许葱花。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、平底锅加热，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、鸡蛋与豆腐同吃，

8、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

6、太厚不容易入味。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

(责任编辑：云阳县)